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PAIN FRAIS
L’odeur du pain au feu de bois circule dans les étages. Dans le four, les miches dorent lentement. Le cuistot se fait boulanger, parfois, pour le plus grand bonheur des hôtes, de la maisonnée et de la communauté. Ses délices ne dureront pas longtemps dans les corbeilles servies au petit-déjeuner.
Bénédicte Rebord
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