L’odeur du pain frais sort de la cuisine, longe les couloirs et monte les escaliers. Elle s’infiltre sous chaque pas de porte de la Maison. Avant d’en avoir vu la couleur, on le sait: ce soir, on va se régaler. Le plaisir simple de manger du pain frais. La croûte qui croustille sous la dent, puis la mie qui fond. On se délecte d’avance. On en salive un peu. Devant le four, tiédissent les miches.
Bénédicte Rebord
PAIN FRAIS
